维生素B5普及存在于各类天然食物中，含维和生植物肝脏、生素食物鸡蛋、含维和生蘑菇
、生素食物西蓝花、含维和生牛油果等是生素食物罕有的高含量本源
。维生素B5又称泛酸，含维和生介入能量代谢与激素分化，生素食物往常饮食均衡摄取有助于贯穿连接皮肤安康与神经琐细下场 。含维和生

1、植物肝脏

猪肝、含维和生鸡肝等植物肝脏富含维生素B5，生素食物每100克约含6-8毫克。含维和生肝脏还含有丰富铁元素和维生素A，生素食物建议每周食用1-2次
，含维和生焯水措置可促进胆固醇摄取。高血压患者应独霸食用量 。

2、鸡蛋

全蛋中维生素B5次要集结在蛋黄，每100克蛋黄约含3毫克  。鸡蛋蛋白含精细蛋白，契合健身人群补偿。水煮或蒸蛋能最除夜限制保管养分，每日1-2个为好。

3
 、蘑菇

喷喷喷喷喷鼻菇、平菇等食用菌类维生素B5含量较高，每100克鲜菇约含2-3毫克。蘑菇多糖具有免疫调剂感染，凉拌或清炒可阻拦养分流损掉落踪落。对菌类过敏者应严谨食用。

4、西蓝花

十字花科蔬菜中西蓝花维生素B5含量凹陷 ，每100克约含1.7毫克
。其硫代葡萄糖苷要素具有抗氧化特点
，建议焯水后凉拌或快炒 ，甲状腺下场特别很是者不宜过量食用 。

5 、牛油果

牛油果是生果中维生素B5的精细本源 ，每100克果肉约含1.5毫克 。其单不饱和脂肪酸有助于心血管安康  ，可直接食用或建造沙拉。因热量较高
，每日建议摄取不超出半个
。

维生素B5为水溶性维生素
，烹调时阻拦长时分水煮 。搭配全谷物 、瘦肉等食物可进步领受率。不巨人群如妊妇 、消化下场遏制者可经由过程养分补偿剂在除夜夫带领下补偿。往常贯穿连接多样化饮食筹划，根本可知足机体对维生素B5的需求
。

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